刚买的鹌鹑蛋斑点居然能洗掉是怎么回事-鹌鹑蛋的斑点不洗掉可以吗

牙膏可以刷掉鹌鹑蛋上的斑点真的假的

很多人都希望能有一款直接把牙刷白刷干净的牙膏，这样就可以免去洗牙或者美白牙齿的麻烦了。之前抖音有一款很火爆的牙膏，宣称可以刷白鹌鹑蛋来表现自家牙膏的效果有多么好，但是大家千万不要被忽悠了，这种情况，其实换一种带有研磨剂的普通牙膏也是可以做到的。一起了解下这是为什么吧。

这是真的，但不要因此而神化某款牙膏。因为不管什么牙膏，都是可以刷掉鹌鹑蛋上面的色素和斑点的，哪怕只用牙刷沾清水刷洗也是可以刷掉的！鹌鹑蛋上的花纹只要水洗或水泡，花纹就很容易脱落。 这是正常现象。举一个最明显的例子，大家都吃过用鹌鹑蛋做成的松花皮蛋，这种鹌鹑皮蛋的外壳是与鸭蛋一样非常白净，没有一点杂色，就是因为水洗过的原因。

这种牙膏肯定是有清洁效果的，但是能把鹌鹑蛋刷白，其实是营销套路。事实上，有效的是牙刷，而不是牙膏，牙刷的物理摩擦可使蛋壳变白。而且不用牙膏，只用清水和白醋，也可以达到刷白鹌鹑蛋的效果。因为醋能与蛋壳的主要成分碳酸钙发生反应，使蛋壳表面溶解，斑点消失。

从产品描述来看，这些牙膏中添加了一些研磨剂。含研磨剂的牙膏可以起到美白的作用。 如果牙齿的色素不是多年积累，不是特别严重，这种物理摩擦的方法是可以去除一些色素的。这种牙膏我们在市场上都可以买到。

购买的鹌鹑蛋可以存放在冰箱中，但存放前不要清洗。 洗涤会破坏鹌鹑蛋原有的外壳膜，让细菌和微生物顺利进入鸡蛋，加速鹌鹑蛋的变质。

另外，要把大头朝上，小头朝下，这样蛋黄才能浮起来，粘在气室下面，这样可以防止微生物侵入蛋黄，有助于保证鸡蛋的质量。 从冰箱中取出的新鲜鸡蛋应尽快食用，不宜久放或再次冷藏。

鹌鹑蛋要掉色 可以吃吗?

张女士现场做起了实验，用水冲洗后，蛋壳上的斑纹可以用指甲刮掉。一分钟后蛋壳上的斑纹就基本被刮完，全部变成米白色。 虽然有专家称掉色是正常现象，说明蛋新鲜，但还是不能让我们信服，听听大众的意见吧。农业科的经理认为：蛋上的斑点和人的胎记一样，是洗不掉的，如果能洗掉那很可能不是天然生成的。在我订网上搜索了一些网友的意见。@苏小：鹌鹑蛋掉色了，好恶心啊～我放在了当归水里面煮的，为什么会这样啊?@上吐下泻：某专家居然说掉色新鲜，那偶究竟应该买掉色的还是不掉色的，谁能告诉偶答案。@凯二：大家早就百毒不侵啦，吃点假鹌鹑蛋又助以毒攻毒可以看出，大家对鹌鹑蛋蛋壳掉色的事件也非常的重视。个人认为，去年就有人工造的鸡蛋，鹌鹑蛋当然也有假的，上面是染的斑点形状，这种假蛋是不能吃的，对身体有害。真的鹌鹑蛋是不会掉色的，花纹是洗不掉的。大家可从以下几方面鉴别鸡蛋的真伪：假鸡蛋蛋壳的颜色比真鸡蛋的外壳亮一些，但不太明显。用手触摸假鸡蛋蛋壳，会觉得比真鸡蛋粗糙一些。在晃动假鸡蛋时会有声响，这是因为水分从凝固剂中溢出的缘故。用鼻子细细地闻，真鸡蛋会有隐隐的腥味。假鸡蛋打开后不久，蛋黄和蛋清就会融到一起。这是因为蛋黄与蛋清是同质原料制成所致。在煎假蛋时，会发觉蛋黄在没有搅动下自然散开。这是因为包着人造蛋黄的薄膜受热裂开的原故。把鹌鹑蛋拿在手里用力摇一摇，再敲开，看看黄散了没有。散了就是假的~